Cố đô Huế mộng mơ, với vẻ đẹp trầm mặc quyến rũ biết bao nhiêu du khách đặt chân đến. Không những vậy nơi đây còn có món bánh kẹo là đặc sản Huế làmquà vô cùng hấp dẫn.
Kẹo mè xửng- Món kẹo đặc sản Huế ngon nổi tiếng
Món kẹo đặc sản Huế làm quà đầu
tiên phải kể đến đó là kẹo mè xửng. Chiếc kẹo ngọt, dẻo, dai, bùi chinh phục vị
giác biết bao nhiêu thực khách. Kẹo được làm từ những nguyên liệu đó là bột nếp,
đường mạch nha, đường cát, đậu phộng, mè. Từ những nguyên liệu này người thợ
khéo léo pha trộn và nấu theo đúng kỷ thuật và bí quyết để cho ra miếng kẹo mè
xửng đúng chuẩn. Những lúc thảnh thơi, ngồi thưởng thức chiếc kẹo mè xửng, uống
tách trà sẽ vô cùng tuyệt vời.
Kẹo mè xửng hiện này có nhiều loại
khác nhau như kẹo mè xửng dẻo, kẹo mè xửng giòn (có lớp bánh tráng nướng mỏng
giòn rụm), kẹo mè xửng mè đen (bùi thơm), mọi người có thể lựa chọn theo sở
thích của mình.
Bánh đậu xanh trái cây Huế-Đặc sản của Huế làm quà cực dễ thương
Ở Huế có món kẹo đặc sản vừa ngon lại
vừa dễ thương đó là bánh đậu xanh trái cây, chỉ cần nhìn thôi là bạn đã thấy
thích. Để làm bánh người ta sẽ đem đậu xanh đi nấu cho chín mềm sau đó sên với
đường, rồi chia thành từng viên nhỏ sau đó người thợ sẽ tạo hình chiếc bánh
thành những loại trái cây khác nhau, cắm vào que tre và nhúng vào nước bột rau
câu nấu trên bếp.
Bánh giống như là phiên bản tí hon
của các loại trái cây khác nhau như xoài, măng cụt, cam, ớt, dâu tây, chuối, sầu
riêng, cà tím…trông cực kỳ dễ thương. Chiếc bánh trông rất dễ thương nhiều khi
bạn không nỡ ăn.
Kẹo cau-Đặc sản của Huế làm quà thân thương
Những miếng kẹo giống như miếng cau
ở giữa có màu vàng, bên ngoài là lớp vỏ màu trắng, là món đặc sản Huế làm quà
được rất nhiều bạn nhỏ yêu thích.
Kẹo cau được làm từ bột gạo vào đường.
Khi ăn chỉ cần bỏ vào trong miệng là kẹo dần tan ra, khơi dậy mọi giác quan.
Mọi người muốn mua các loại kẹo đặc
sản của Huế làm quà thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
- Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
- Email: tranngadacssan@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
- Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
0 nhận xét:
Đăng nhận xét