Kẹo đậu phộng Quảng Nam giá bao nhiêu ở TPHCM? Mua ở đâu chất lượng

Ai đã từng đến với vùng đất Quảng Nam ăn Mì Quảng, thưởng thức chiếc bánh ít lá gai, thì đừng quên tận hưởng vị ngọt bùi của những miếng kẹo ở đây.

Kẹo đậu phộng Quảng Nam khi ăn vị ngọt thanh, bùi của đậu phộng và bánh tráng cùng với ít mè, tạo cảm giác dễ chịu cho người ăn, mà ăn hoài không bị ngán.

Kẹo đậu phộng tuy nhìn dân giã, nhưng hương vị của nó lại cực ngon, có thể chinh phục được khẩu vị của tất cả vị khách nào. Chính nhờ vậy mà cho dù trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bánh kẹo ngon xuất hiện, thì những bịch kẹo đậu phộng vẫn được nhiều người ưa chuộng.

Cách làm kẹo đậu phộng

Kẹo đậu phộng được làm từ các nguyên liệu dễ tìm, tự nhiên không lo ảnh hưởng đến sức khoẻ, đó là hạt đậu phộng, đường mật mía, mè, bánh tráng, gừng. Chỉ cần chừng ấy nguyên liệu thôi phối hợp với nhau một cách khéo léo là bạn đã có được chiếc bánh kẹo đậu phộng cực ngon để thưởng thức.

Mỗi chỗ sẽ có cách làm khác nhau, ở đây chúng tôi xin phép chỉ nêu cách làm cơ bản thủ công mà mọi người có thể tự làm tại nhà để thưởng thức.

Sau khi đã chuẩn bị sẵn những nguyên liệu trên, bạn thực hiện theo các bước dưới đây:

Bước 1: Nấu nước đường

Đường tán mật mía: Bạn dùng dao chặt thành từng cục nhỏ, để khi nấu sẽ dễ tan, sau đó cho vào nồi nước và nấu. Nhớ dùng đũa khuấy đều để đường tan ra và không bị dính nồi.

Nấu cho đến khi đường tới, bạn nhỏ đường xuống chén nước, thấy giọt đường đọng lại, không tan ra là đã tới. Nhớ cho gừng thái nhỏ vào tạo mùi thơm và khi ăn có vị cay hấp dẫn

Bước 2: Chuẩn bị bánh tráng

Bạn đem bánh tráng gạo nướng lên và để sẵn trên mâm.

Bước 3: Nấu đường và đậu

Sau khi đường vừa tới, bạn cho đậu vào nấu, và đảo đều tay, khi bạn thấy đậu dậy mùi thơm là đã chín và, đổ ra chiếc bánh tráng bạn vừa mới nướng và dùng muỗng cán đều hỗn hợp ra. Chờ cho nguội là bạn có thể thưởng thức.

Nói thì có vẻ nghe đơn giản, nhưng để làm được chiếc bánh kẹo đậu phộng, đặc sản Quảng Nam không phải dễ. Người làm phải biết canh đường sao cho đúng, để kẹo có độ dẻo, và đậu chín tới bùi thơm ngon.

Nay muốn ăn bánh kẹo đậu phộng đặc sản QuảngNam bạn không cần phải nhọc công vào bếp làm chỉ cần gọi cho Đặc Sản Ngon 3 Miền qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), sản phẩm sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng để thưởng thức hoặc làm quà. Xin chân thành cảm ơn sự ủng hộ của quý khách hàng.